Ristorante Le Due Colombe
Estremamente piacevole l’esperienza in questo ristorante molto vicino alle cantine Berlucchi e a casa nostra.
Il locale è molto curato ed elegante e il personale cordiale e professionale.
L’aperitivo è stato servito in un salotto riservato e tutti gli assaggi si sono rivelati molto gustosi, tutti senza glutine perfetti per me e ben accompagnati da un bollicina Franciacorta.
Per la cena ci siamo spostati in una sala grande, molto caratteristica e accogliente.
Molta attenzione per l’ospite in caso di intolleranze o allergie che viene proposto una variante del menù, pertanto ho potuto decidere con calma e precisione i piatti senza glutine adatti a me.
Alessandro ha trovato strepitoso l’uovo al tartufo che io non ho potuto assaggiare perchè l’uovo era impanato nel pangrattato. Io ho deciso di provare il piatto tipico di questa nostra meravigliosa Franciacorta: il manzo cotto all’olio e l’ho torvato straordinario per sapidità e morbidezza.
Gustosa la piccola pasticceria finale. Esperienza da ripetere.